AD · amsterdam
Amsterdamse Hap: zo maakt Van Wees zijn bekende kaasfondue
Van kroketten tot kapsalon en van zuurvlees tot worstenbroodjes: iedere stad heeft zijn eigen iconische gerechten. Soms groeit ook een gerecht uit een ander land uit tot een lokale favoriet. In Amsterdam hoort daar inmi…
De hele reportage blijft bij de krant. Wij houden alleen de kop en een zin.
Verder bij AD