NRC · nl

Deze goudgele Indonesische soep past bij elk moment van de dag. En bij elke denkbare gelegenheid

3 Nov 2026, 11:01

Soep is de ultieme remedie tegen koude, natte en donkere dagen. NRC vraagt kookboekenschrijvers naar hun favorieten. Deze week: soto ayam van receptontwikkelaar Vanja van der Leeden.

The full piece stays with the paper. We keep the nut graf.