Tubantia · local
Raakt Twente een Michelinster kwijt? Sterrenchef doet zaak over aan nieuwe eigenaren
Lars van Galen (48) neemt afscheid van ’t Lansink in Hengelo. Per 1 januari 2027 draagt de Twentse sterrenchef de exploitatie van het hotel-restaurant over aan Stef Hofstede en Melissa Hofstede-Groeneveld. Of de Micheli…
De hele reportage blijft bij de krant. Wij houden alleen de kop en een zin.
Verder bij Tubantia