Friday, 13 November 2026

SNEWS.top

Nederland van bovenaf · Amsterdam edition

← All headlines

AD · local

Patat, manti en yufka als erfgoed? Deze Rotterdamse vrouwen laten zien dat eten veel meer is dan alleen eten

· Sophie Noordhoek

De smaak van erfgoed. De Rotterdamse vriendinnen Aysel Kaya (51) en Elvan Ünlü (42) hebben er een boek over geschreven: Tirit & Babuko heet het. „Onze ouders en grootouders hebben meer meegenomen dan alleen hun koffers.”

The full piece stays with the paper. We keep the nut graf.

Continue at AD