NRC · nl

Wroeten in een oude beerput om de eetgewoonten van vroeger te ontdekken? ‘Het is nooit zo vies als je zou denken’

12 nov 2026, 05:00

Wat aten mensen vroeger? De eeuwenoude restanten van hun uitwerpselen bevatten het antwoord. „Iedereen voelt er iets bij. Mensen willen weten hoe men vroeger leefde.”

De hele reportage blijft bij de krant. Wij houden alleen de kop en een zin.